女性におすすめ!「ヴァンテ・アン」のふんわり優しいスイーツ 上品で優しい甘さ「フランボワーズ」は女性に人気! 女性 ケーキ

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上品で優しい甘さ「フランボワーズ」は女性に人気!

練馬区にある美味しいケーキ屋を紹介する「練馬のおすすめスイーツ」が送る、「練馬のケーキ屋さん人気ケーキ特集!!」

今回ご紹介するのは、石神井公園にある「ヴァンテ・アン」のふんわり優しいスイーツ!

上品で優しい味わいの“フランボワーズ”は、特に女性のお客様に人気のケーキ
木苺のムースが二層、一番下にはレモンクリームと三層になっています。
木苺のしっかりとした味わいのあとに、ふんわりとレモンクリームが爽やかに香る逸品。

あっさりとしているのに、しっかりとした食べ応え。
その秘密は、各層の間にはさまっているピスタチオのビスキュイ。

優しいフランボワーズとレモンの酸味が楽しめる「フランボワーズ」は、ケーキ好きな女性におすすめ!

フランボワーズ・・・380円(税抜き)

【ヴァンテ・アン】
練馬区石神井2-9-15 リーヴ石神井102
TEL:03-3995-7666
営業時間:9:30~20:00(平日)/9:30〜19:30(日曜・祝日)
定休日:月曜日

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濃厚で上品な味わい「プラリーヌ」

プラリネクリーム二層と杏クリームを組み合わせた「プラリーヌ」も女性におすすめ!

濃厚なプラリネクリーム(アーモンドクリーム)と、爽やかな酸味の杏クリームが絶妙な味わい
です。なめらかなムースとキメ細かいスポンジが溶け合うような食感を楽しめます。

プラリーヌ・・・385円(税抜き)

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アットホームな優しい雰囲気が印象的な「ヴァンテ・アン」

「ヴァンテ・アン」に入ると、目に飛び込んでくるのは美しい色合いのスイーツたち。
それもそのはず。「ヴァンテ・アン」のシェフパティシエの山口さんは、ショーケースを額縁に見立てて、常に絵を描くイメージでケーキを並べているそうです。

優しい笑顔が印象的な山口シェフのご出身は熊本県。
東京では銀座、恵比寿、青山などのホテルを中心に修業し、福岡で独立。再び上京し、東中野、銀座などのホテル勤務を経て、1999年当時に居住していた石神井に「ヴァンテ・アン」をオープンしました。

お客様に「店名の由来は、21世紀のことですか?」と尋ねられるそうですが、覚えやすく、響きが良いフランス語ということで「ヴァンテ・アン」と名付けたそう。

山口シェフのこだわりは、3段スポンジと3段クリーム。クリームやムースだけだと、軽すぎると考え、繊細な口溶けとボリューム感のあるスイーツを提供しています。

冬はチョコレートやプラリネなど濃厚なタイプなど、季節によってスイーツも楽しめます。

お誕生日ケーキには無料で手書きのプレートを作成してくれるなど、細かいサービスも好評です。
小さいケーキにプレートをつけたいという要望に応え、小さなプレートも用意しているそう。

ふんわりとした彩りに癒される、アットホームなお店です!

【ヴァンテ・アン】
練馬区石神井2-9-15 リーヴ石神井102
TEL:03-3995-7666
営業時間:9:30~20:00(平日)/9:30〜19:30(日曜・祝日)
定休日:月曜日

女性におすすめヴァンテ・アンの優しいスイーツについて

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