Sioya シオヤ

塩谷 一大

2007

北海道のホテルでフレンチの料理人を5年経験した後パティシエに。「ダロワイヨ」や「資生堂パーラー」を経て「ミクニ北海道」でスーシェフに就任。その後、京都のパティスリーとレストランのシェフパティシエを兼任。2007年練馬に「パティスリー・シオヤ」をオープン。

Sioya シオヤ

所在地

練馬区北町1丁目27-13 1F

定休日

木曜日

営業時間

10:00 ~ 20:00

電話

03-5920-3073

ホームページ

http://patisserie-sioya.com


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